نظافت آشپزخانه آپارتمان

نظافت آشپزخانه آپارتمان

نظافت آشپزخانه آپارتمان

این مقاله به نکات نظافت بخش های مختلف آشپزخانه اشاره دارد.

مرحله اول نظافت آشپزخانه : ظروف را بشویید

این موارد، زمانی که شما به درستی از آن ها استفاده کنید خیلی به کارتان می آید.

ماشین ظرفشویی شما هنگام بارگیری کامل و اجرای درست دستورالعمل آن به بهترین وجه کار می کند.

ظروف بزرگ مانند قابلمه ها بهتر است که با دست شسته شوند، زیرا در ماشین ظرفشویی جا نمی شوند. عموماً ظروف در ماشین ظرفشویی سریعتر از دست شسته می شوند. پس برای شستشو ظروف کثیف خود، از ماشین ظرفشویی استفاده کنید و بجای آن وقت خود را به سایر امور نظافت خانه اختصاص دهید.

البته در مواقعی نیز شستشو ظروف با دست توصیه می شود. ولی بهتر است بلافاصله بعد از استفاده از ظروف، آن ها را بشویید. زیرا شستن ظرف ها بسیار ساده تر است و بندرت نیاز به خیساندن و یا تمیز کردن سخت ظروف است.

کافیست اسکاج خود را با آب داغ خیس کنید و روی آن مقداری مایع ظرفشویی بریزید. هر دو طرف ظرف را با اسکاج پاک کنید و با آب داغ بشویید.

گروهی از افراد ظروف کثیف خود را به روش خیساندن می شویند.

در این روش یک سطل آب قهوه ای آلوده و غیر بهداشتی، حاوی ذرات مواد غذایی، میلیون ها میکروب و بسیار چیزهای دیگر از ظروف خارج می شود.

خیساندن ظروف کثیف، بدترین روش شستشو است. از روش خیساندن ظروف فقط برای قابلمه ها یا ظروفی که مواد غذایی، بطور سخت به آن ها چسبیده است استفاده کنید. آن هم بطوری که 10 الی 15 دقیقه ظرف را خیس کنید و سریعاً بشویید.

شستن ظروف
شستن ظروف

مرحله دوم : ظروف را خشک کنید

در صورت عدم خشک کردن ظروف شسته شده، امکان باقی ماندن لکه های آب بر روی ظرف ها وجود دارد.

اگر ظروف را با دست شستشو می دهید، ابتدا آن ها را در یک قفسه خشک کن تمیز قرار داده و اجازه دهید آب آن ها برود.

و در آخر با یک حوله کاغذی یا دستمال بدون پرز لکه های باقی مانده آب را خشک کنید.

خشک کردن ظروف
خشک کردن ظروف

مرحله سوم : اجاق گاز و مایکروفر را تمیز کنید

نظافت اجاق گاز و مایکروفر آشپزخانه اصلاً سرگرم کننده نیست. بخصوص اگر مدت زمان زیادی آن ها را تمیز نکرده باشید!

اما یکی از امور نظافت آشپزخانه است که بیشترین تفاوت را احساس می کنید.

در مورد نظافت اجاق گاز، ابتدا چدن های گاز را در محلول سرکه و جوش شیرین قرار داده و یک ساعت صبر کنید. پس از گذشت یک ساعت چدن ها را به کمک اسکاچ نسبتاً زبر و مایع ظرفشویی (جهت چربی زدایی) شستشو دهید.

صفحه اجاق گاز را به کمک مواد چربی زدا مخصوص و یک اسفنج پاک کنید.

در مرحله آخر به کمک اسپری براق کننده و یک دستمال بدون پرز، صفحه و بدنه اجاق گاز را تمیز و براق کنید.

در مورد نظافت مایکروفر، از یک کاسه محلول سرکه و آبلیمو کمک بگیرید.

کافی است کاسه را در مایکروفر قرار دهید و مایکروفر را برای چند دقیقه روشن کنید. تمامی چربی ها و مواد به راحتی تمیز می شوند.

به کمک اسفنج و مواد چربی زدا، سطوح داخلی مایکروفر را پاک کنید و نهایتاً با مواد براق کننده بدون بخار، داخل و بدنه بیرونی مایکروفر را درخشان کنید.

تمیز کردن اجاق گاز
تمیز کردن اجاق گاز

مرحله چهارم : سینک را بشویید

برای نظافت سینک آشپزخانه می توانید طبق نظافت سینک در مقاله نظافت سرویس بهداشتی و حمام آپارتمان  عمل کنید.

نکته این است که تمیز کردن سینک آشپزخانه را باید در مرحله آخر نظافت آشپزخانه آپارتمان انجام داد.

شستن سینک آشپزخانه
شستن سینک

مرحله پنجم : کابینت ها را سازماندهی کنید

وقت آن رسیده که به داخل کابینت های آشپزخانه سر بزنید.

نظافت این بخش از آشپزخانه باید به گونه ای انجام شود که کاملاً مشهود و معقول باشد.

بهتر است همه وسایل را از داخل کابینت خارج کنید و داخل کابینت را با مواد پاک کننده و پارچه یکبار بصورت خشک و یکبار بصورت مرطوب تمیز کنید.

پس از آن، وسایل کابینت را به طور مرتب و منظم در داخل کابینت بچینید.

در چیدمان کابینت، در نظر داشته باشید که کاسه ها باهم، لیوان ها در کنار هم و وسایل پخت و پز در یک کابینت قرار گیرند.

به گونه ای که آنچه را بیشتر استفاده می کنید در دسترس قرار دهید.

وسایل غیر ضروری را در دور رَس بگذارید و هرچیزی را که استفاده نمی کنید در سطل زباله بیاندازید.

سازماندهی کابینت های آشپزخانه
سازماندهی کابینت ها

اگر بدنبال آپارتمان های مبله شیک و تمیز در تهران هستید، در سایت های زیر مورد مناسب خود را بیابید :

hotelaro

bia2home

rent98

iranashian

 

پیوستن به گفتگو

مقایسه املاک

مقایسه